Перец болгарский на зиму

Перец болгарский на зиму

Для приготовления этого рецепта понадобится:

  •  Перец — 3 кг;
  • Томатный сок — 4 л;
  • Сахар — 2 стак;
  • Растительное масло — 2 стак;
  • Уксус — 1 стак;
  • Соль — 4 ст. л.

Перец моем, очищаем от семян и режем крупными кусочками.

Смешиваем сок, сахар, масло, уксус и соль. Доводим смесь до кипения и кладем перец, кипятим минут 15-20.

Перекладываем перец в банки, заливаем соусом и закатываем.

Получилось очень вкусно. Просто пальчики оближешь!

Добавить комментарий

 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *